Je li istina da si ti ono što jedeš?

Ne, ova izjava nije točna. Iako prehrana igra značajnu ulogu u cjelokupnom zdravlju i dobrobiti, pretjerano je pojednostavljeno tvrditi da ono što jedemo definira tko smo.

Na naš identitet i karakteristike utječe složeno međudjelovanje različitih čimbenika, uključujući genetiku, okoliš, iskustva, kulturu, uvjerenja, vrijednosti i osobne izbore. Premda prehrana može pridonijeti fizičkom i mentalnom zdravlju, ona ne određuje samo naše osobnosti niti definira naše osobnosti niti definira naše cjelokupno biće.

Važno je konceptu identiteta pristupiti s holističke perspektive, uzimajući u obzir međudjelovanje bioloških, psiholoških i društvenih čimbenika koji oblikuju individualne razlike i osobni rast.