Što je francuska vanilija?

Francuska vanilija je sirup s okusom vanilije koji se često koristi u napitcima od kave, desertima i drugim kulinarskim primjenama. Pravi se kombinacijom granuliranog šećera, vode i arome vanilije, koja može biti u obliku ekstrakta vanilije, paste od mahune vanilije ili same mahune vanilije. Smjesa se zagrijava i miješa dok se šećer ne otopi, zatim se ohladi i filtrira.

Francuski sirup od vanilije ima bogat, slatkast i kremast okus s notama vanilije. To je svestran sastojak koji se može koristiti na razne načine, od dodavanja daška slatkoće kavi ili čaju do stvaranja dekadentnih deserata i slastica.

Evo nekoliko primjera kako se može koristiti francuski sirup od vanilije:

- Dodaje se u kavu ili čaj za slatki, kremasti okus

- Preliven preko sladoleda, kolača ili drugih slastica

- Koristi se kao osnova za izradu francuske glazure od vanilije

- Uključeno u milkshakeove, smoothieje i druge napitke

Francuski sirup od vanilije ukusan je sastojak jednostavan za korištenje koji može dodati dašak slatkoće i sofisticiranosti brojnim kulinarskim kreacijama.