Ima li pšenice u pomfritu?

Prženi krumpirići obično ne sadrže pšenicu kao sastojak. Obično se rade od krumpira koji se nareže na trakice, pa se prže na ulju. Međutim, neki restorani mogu koristiti pšenično brašno kao premaz za krumpiriće ili ih mogu pržiti u ulju koje se koristilo za kuhanje druge hrane koja sadrži pšenicu, poput kolutića luka. Ako imate alergiju ili intoleranciju na pšenicu, važno je raspitati se o sastojcima i načinima pripreme prije naručivanja pomfrita.