Od čega se sastoji francuska salata?

Klasična francuska salata obično se sastoji od zelene salate, rajčice, krastavaca i rotkvica. Međutim, postoji mnogo varijacija ove salate i može se personalizirati drugim sastojcima kao što su masline, luk i začinsko bilje. Preljev je obično vinaigrette napravljen od maslinovog ulja, octa i senfa. Često se u salatu dodaje i tvrdo kuhano jaje. Ponekad se za dodatni okus može dodati sir, poput izmrvljenog kozjeg sira ili Roqueforta.