Od koje grčke riječi dolazi brokula?

Brokula dolazi od talijanske riječi "broccolo" što znači "grana koja klija". Riječ "broccolo" potječe od latinske riječi "brachium", što znači "ruka" ili "grana". To je zato što brokula ima razgranatu strukturu, s malim cvjetićima koji rastu iz većih stabljika.