- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Svjetski i regionalni kuhinje >> Grčki Hrana
Kako se grčki jogurt razlikuje od miješanog jogurta?
* Proces cijeđenja: Grčki jogurt se pravi cijeđenjem običnog jogurta kako bi se uklonila sirutka, koja je tekući dio mlijeka. Ovaj proces rezultira gušćim, kremastijim jogurtom s višim udjelom proteina.
* Sadržaj proteina: Grčki jogurt obično ima veći sadržaj proteina od miješanog jogurta. To je zato što se procesom cijeđenja uklanja dio sirutke, koja je tekući dio mlijeka koji sadrži manje proteina.
* Udio masti: Grčki jogurt može se napraviti od punomasnog mlijeka, mlijeka sa smanjenom masnoćom ili nemasnog mlijeka. Sadržaj masti u grčkom jogurtu varirat će ovisno o vrsti mlijeka koje se koristi.
* Tekstura: Grčki jogurt je gušći i kremastiji od miješanog jogurta. To je zato što se postupkom cijeđenja uklanja dio sirutke, tekućeg dijela mlijeka koji jogurtu daje rijetku konzistenciju.
* Okus: Grčki jogurt ima blago opor okus, dok miješani jogurt ima slađi okus. To je zato što se procesom cijeđenja uklanja dio laktoze, koja je šećer u mlijeku.
U konačnici, najbolja vrsta jogurta za vas je ona u kojoj najviše uživate i uklapa se u vašu prehranu. Ako tražite jogurt s visokim udjelom proteina i gustom, kremastom teksturom, onda je grčki jogurt dobra opcija. Ako više volite jogurt rjeđe konzistencije i slađeg okusa, onda je miješani jogurt dobar izbor.
Previous:Je li jogurt s voćem homogen ili heterogen?
Next: Koji bi organizmi najvjerojatnije zarazili staklenku kiselih krastavaca?
Hrana i piće


- Za što su dobri vitamini u ananasu?
- Koliko gaziranih pića osoba pije tjedno?
- Kako biljka može umrijeti?
- Hvala vam unaprijed. sjeća li se netko konzerviranog čokol…
- Je li preljev za salatu mješavina ili složenac?
- Možete li tako lako ugristi prst za mrkvu?
- Hoće li jabučni ocat bolje očistiti bakreni novčić od b…
- Koja je korist od testa u identificiranju nepoznatog šećer…
Grčki Hrana
- Kako kuhati Souvlaki u pećnici
- Kako se priprema grčki ukras od povrća?
- Koju su hranu jeli Tupi?
- Koja mliječna hrana sadrži kalcij?
- Što lampure jedu?
- Tko je smislio grčku salatu?
- Koja je najbolja hrana za jesti na Islandu?
- Jesu li Rimljani pravili sladoled?
- Što je Svinjetina Souvlaki
- Što su Irci jeli za vrijeme velike gladi od krumpira?
Grčki Hrana
- Afrička hrana
- Azijska hrana
- kineska hrana
- Europska Hrana
- francuski Hrana
- Grčki Hrana
- indijska hrana
- talijanska hrana
- Japanski Hrana
- Košer rub
- Latinoamerička hrana
- meksička hrana
- bliskoistočna hrana
- Soul Food
- Južnoamerički Agencija za mravi
- španjolski Hrana
- tajlandska hrana
- Svjetski i regionalni hrane
