Zašto je Italija poznata po pizzi?

1. Italija se smatra rodnim mjestom pizze.

* Podrijetlo pizze može se pratiti unatrag u staru Grčku, kada su se somuni prskali maslinovim uljem, začinskim biljem i sirom.

* Prve pizze slične onima kakve danas poznajemo nastale su u Napulju krajem 18. stoljeća.

* Napolitanska pizza poznata je po svojoj tankoj, hrskavoj kori i korištenju svježih, visokokvalitetnih sastojaka, kao što su rajčice, sir mozzarella i bosiljak.

2. Italija ima dugu tradiciju izrade pizze.

* Pizza je glavna hrana u Italiji i uživaju u njoj ljudi svih dobi i podrijetla.

* U Italiji postoji bezbroj pizzerija, od kojih svaka ima svoj jedinstveni pogled na klasično jelo.

* Izrada pizze često se prenosi s koljena na koljeno, a obiteljski recepti i tradicija pažljivo se čuvaju.

3. Talijanska pizza je prepoznata po svom kulturnom značaju.

* 2017. godine napuljska pizza upisana je na UNESCO-ov reprezentativni popis nematerijalne kulturne baštine čovječanstva.

* Ovo priznanje naglašava važnost pizze u talijanskoj kulturi i njezin doprinos kulinarskom naslijeđu zemlje.

Danas se talijanska pizza uživa u cijelom svijetu i postala je jedno od najpopularnijih jela na svijetu.