Može li vas razboljeti od pokvarene rimske salate?

Da, od pokvarene rimske salate možete se razboljeti. Kada se zelena salata pokvari, može sadržavati štetne bakterije kao što su E. coli, Salmonella i Listeria. Ove bakterije mogu uzrokovati trovanje hranom, što može dovesti do simptoma poput mučnine, povraćanja, proljeva, bolova u trbuhu i vrućice. U nekim slučajevima trovanje hranom može biti kobno.

Da se ne biste razboljeli od pokvarene zelene salate, važno je slijediti ove savjete:

* Kupite romaine salatu koja je svježa i hrskava. Izbjegavajte salatu koja je uvela, sluzava ili ima smeđe mrlje.

* Salatu romaine čuvajte u hladnjaku na temperaturi od 40 stupnjeva Fahrenheita ili nižoj.

* Romantičnu salatu temeljito operite prije jela.

* Nemojte jesti zelenu salatu koja je stajala na sobnoj temperaturi dulje od dva sata.

* Ako ste zabrinuti je li se zelena salata pokvarila, najbolje je da je odbacite.