Kuhaju li smrznuti krumpirići prije pakiranja?

Smrznuti krumpirići obično se prethodno prže prije pakiranja. Ovaj proces uključuje prženje krumpirića na visokoj temperaturi kratko vrijeme, što pomaže u uklanjanju vlage i stvaranju hrskavog vanjskog sloja. Nakon prethodnog prženja, pomfrit se brzo zamrzava kako bi se zadržao njihov okus i tekstura. Kada kuhate smrznuti pomfrit kod kuće, u biti završavate proces kuhanja koji je započeo tijekom prethodnog prženja. Slijedeći upute na pakiranju, možete dobiti hrskave i ukusne krumpiriće koji imaju okus kao da su upravo napravljeni od nule.