Što je Kuppers Kolsch?

Kuppers Kolsch je tradicionalno pivo u stilu Kölsch koje proizvodi Kuppersbrauerei u Kölnu, Njemačka. Lagano je, osvježavajuće pivo blijedo zlatne boje i blagog voćnog okusa. Kölsch je vrsta piva koja se kuha na području Kölna u Njemačkoj i ima status zaštićene oznake zemljopisnog podrijetla (PGI), što znači da samo pivo proizvedeno na području Kölna može biti označeno kao Kölsch.

Kuppers Kolsch ima udio alkohola od 4,8% ABV i proizvodi se od pilsner slada, pšeničnog slada i Hallertau hmelja. Fermentiran je sojem kvasca gornjeg vrenja koji mu daje blago voćni okus i miris. Kuppers Kolsch se obično poslužuje u visokoj, uskoj čaši zvanoj "Kölschglas" i često se uživa u pivnicama Kölna.

Kölsch je popularan stil piva u Njemačkoj i poznat je po svom laganom i osvježavajućem okusu. Često se spaja s tradicionalnom njemačkom hranom kao što su bratwurst, kiseli kupus i šnicle. Kuppers Kolsch je cijenjeni primjer Kölsch stila iu njemu uživaju pivopije diljem svijeta.