Kako se odmrzavaju smrznuti pekan orasi s ljuskom?

Za odmrzavanje smrznutih oraha oraha bez ljuske, postoje dvije učinkovite metode koje možete koristiti:

1. Odmrzavanje u hladnjaku:

a. Prebacite smrznute pekane iz zamrzivača u hladnjak, pazeći da su u zatvorenoj posudi ili vrećici za pohranu.

b. Ostavite pekan orahe da se polako otapaju u hladnjaku nekoliko sati ili preko noći. Ova metoda čuva okus i teksturu pekan oraha.

2. Otapanje hladnom vodom:

a. Stavite smrznute pekane u zatvorenu vrećicu za zamrzavanje.

b. Uronite zatvorenu vrećicu u zdjelu napunjenu hladnom vodom. Izbjegavajte korištenje tople ili vruće vode, jer to može negativno utjecati na kvalitetu pekan oraha.

c. Pustite da se orasi pekani tope u hladnoj vodi oko 30 minuta do sat vremena, mijenjajući vodu na pola puta kako biste osigurali ravnomjerno odmrzavanje.

d. Izvadite pekan orahe iz vode i osušite ih tapkanjem prije upotrebe.

Zapamtite da orahe orahe ne smijete odmrzavati na sobnoj temperaturi ili u blizini izvora topline jer to može utjecati na njihovu svježinu i uzrokovati kvarenje. Također je preporučljivo odmah upotrijebiti odmrznute pekan orahe ili ih pohraniti u hladnjak u roku od nekoliko dana.