Što se događa kada pojedete pbj sendvič?

Kada jedete sendvič s maslacem od kikirikija i želeom (PBJ), u vašem se tijelu događa nekoliko procesa za probavu i iskorištavanje hranjivih tvari koje ono pruža. Evo analize onoga što se događa:

1. Žvakanje i probava :

- Dok žvačete sendvič, slina u vašim ustima počinje razgrađivati ​​ugljikohidrate u kruhu i želeu, pokrećući probavni proces.

- Maslac od kikirikija, budući da je mast, zahtijeva dodatno vrijeme i enzime da se razgradi.

2. Jednjak :

- Nakon žvakanja, PBJ se proguta i putuje niz jednjak, koji je mišićna cijev koja povezuje usta sa želucem.

3. Želudac :

- Želudac prima PBJ i počinje ga miješati, dalje razgrađuju čestice hrane.

- Želučane kiseline i enzimi, uključujući pepsin, pomažu u probavi proteina u maslacu od kikirikija.

- Trbušni mišići se kontrahiraju i miješaju hranu sa želučanim sokovima, stvarajući polutekuću tvar zvanu himus.

4. Tanka crijeva :

- Himus se pomiče u tanko crijevo, gdje se odvija većina apsorpcije hranjivih tvari.

- Gušterača oslobađa enzime kao što je amilaza, koji pomaže u daljnjoj razgradnji ugljikohidrata.

- Žuč iz jetre emulgira masti, pomažući apsorpciju lipida (masti) iz maslaca od kikirikija.

- Stijenka tankog crijeva sadrži malene izbočine poput prstiju koje se nazivaju resice, koje povećavaju površinu za apsorpciju hranjivih tvari.

5. Upijanje hranjivih tvari :

- Probavljene hranjive tvari iz PBJ-a apsorbiraju se kroz resice u krvotok.

- Ugljikohidrati se razgrađuju u glukozu, primarni izvor energije u tijelu.

- Proteini se razgrađuju u aminokiseline, koje su neophodne za izgradnju i obnovu tjelesnih tkiva.

- Masti se apsorbiraju i transportiraju u različita tkiva za skladištenje energije ili korištenje kao gorivo.

6. Debelo crijevo (debelo crijevo) :

- Neprobavljene komponente hrane i voda prolaze u debelo crijevo (kolon).

- Korisne bakterije u debelom crijevu mogu fermentirati preostala vlakna iz kruha, proizvodeći kratkolančane masne kiseline koje pridonose zdravlju crijeva.

7. Eliminacija :

- Svaki neprobavljeni materijal na kraju formira stolicu i eliminira se iz tijela kroz rektum.

8. Energija i iskorištenje :

- Apsorbirane hranjive tvari iz PBJ sendviča daju tijelu energiju i razne hranjive tvari.

- Glukoza iz ugljikohidrata daje brzu energiju, dok masti daju dugotrajnu energiju.

- Proteini iz maslaca od kikirikija doprinose rastu i obnovi mišića.

- Vitamini i minerali iz kruha i želea podupiru cjelokupno zdravlje i određene tjelesne funkcije.

Sve u svemu, jedenje PBJ sendviča uključuje niz mehaničkih i kemijskih procesa u vašem probavnom sustavu, na kraju razgradnju hrane i apsorpciju njenih hranjivih tvari za potrebe vašeg tijela.