Koja je razlika između košer i organskog?

Košer

* Košer je prehrambeni standard u skladu sa židovskim zakonom, odnosno u skladu s Torom.

* Košer hrana ne smije miješati određene vrste hrane zajedno (meso s mliječnim proizvodima, na primjer).

* Košer zakoni zabranjuju većinu insekata i školjkaša, te ptica grabljivica i raznih drugih grabežljivih ptica.

* Životinje kao što su goveda i ovce moraju biti zaklane na specifičan način, a krv mora biti potpuno ispuštena iz životinje.

Organski

* Organska hrana se uzgaja bez sintetičkih gnojiva ili pesticida.

* Ekološka stoka mora se hraniti organskom hranom i liječiti organskim lijekovima.

* Organski uzgoj je ekološki održiv i koristi manje fosilnih goriva i kemikalija.

* Organska hrana nije GMO.