Zašto su ananas i šećerna trska važni na Havajima?

* Havaji proizvode oko jedne trećine svjetskog ananasa, što ga čini najvažnijim poljoprivrednim proizvodom države.

* Ananas je uveden na Havaje kasnih 1800-ih i brzo je postao popularna kultura zbog idealne klime i tla u državi.

* Industrija ananasa na Havajima zapošljava više od 6000 ljudi i doprinosi s više od 400 milijuna $ državnom gospodarstvu.

* Havaji su jedina država u SAD-u koja komercijalno proizvodi ananas.

* Ananas uzgojen na Havajima slađi je i ukusniji od onih uzgojenih u drugim dijelovima svijeta, zbog jedinstvene klime ove države.

Šećerna trska

* Havaji su nekoć bili vodeći proizvođač šećerne trske u SAD-u, ali industrija je nazadovala posljednjih godina.

* Šećernu trsku su na Havaje donijeli Polinežani u 4. ili 5. stoljeću.

* Šećerna trska bila je glavni pokretač gospodarstva na Havajima više od jednog stoljeća, ali je industrija počela opadati krajem 20. stoljeća zbog povećane konkurencije iz drugih zemalja proizvođača šećera.

* Industrija šećerne trske na Havajima još uvijek zapošljava više od 1500 ljudi i doprinosi s više od 100 milijuna dolara gospodarstvu države.

* Šećerna se trska koristi za proizvodnju sirovog šećera, koji se koristi za proizvodnju rafiniranog šećera, i melase, zaslađivača koji se koristi u pekarstvu.