Zašto žene jedu proizvode od soje?

Postoji nekoliko razloga zašto se žene mogu odlučiti za konzumaciju proizvoda od soje:

1. Fitoestrogeni :Proizvodi od soje sadrže izoflavone, vrstu fitoestrogena koji strukturno nalikuje hormonu estrogenu. Ovi se spojevi mogu vezati na estrogenske receptore u tijelu i ispoljavati slabe učinke slične estrogenu ili antiestrogene učinke. Ženama koje prolaze kroz menopauzu ili imaju manjak estrogena, proizvodi od soje mogu pomoći u ublažavanju simptoma kao što su valovi vrućine i suhoća vagine.

2. Zdravlje kostiju :Izoflavoni u soji mogu koristiti zdravlju kostiju, osobito kod žena u postmenopauzi koje su u opasnosti od osteoporoze. Konzumacija soje povezana je s povećanom mineralnom gustoćom kostiju i smanjenim rizikom od prijeloma kostiju.

3. Kardiovaskularno zdravlje :Proteini soje mogu pomoći u snižavanju razine kolesterola, uključujući LDL (loš) kolesterol, a također mogu poboljšati kontrolu krvnog tlaka. Ovi učinci mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti, koje su vodeći uzrok smrti među ženama.

4. Rizik od raka dojke :Odnos između konzumacije soje i rizika od raka dojke opsežno je proučavan. Dok su neke studije ukazale na potencijalni zaštitni učinak proizvoda od soje protiv raka dojke, osobito ako se konzumiraju tijekom dužeg vremenskog razdoblja, potrebna su dodatna istraživanja kako bi se u potpunosti razumjela povezanost.

5. Vegetarijanska i veganska prehrana :Za pojedince koji slijede vegetarijansku ili vegansku prehranu, proizvodi od soje mogu biti vrijedan izvor biljnih proteina, minerala i vitamina. Ova hrana može pomoći u osiguravanju odgovarajućeg unosa hranjivih tvari kada se izbjegavaju životinjski proizvodi.

Međutim, važno je da se žene posavjetuju sa zdravstvenim djelatnikom prije nego što značajno povećaju unos soje, osobito ako imaju neke druge zdravstvene probleme ili uzimaju određene lijekove. Neki pojedinci mogu doživjeti nuspojave ili interakcije s proizvodima od soje, a općenito se preporučuje umjerenost.