Koji mikroorganizam uzrokuje trovanje hranom?

Postoje mnogi mikroorganizmi koji mogu uzrokovati trovanje hranom, uključujući bakterije, viruse i parazite. Neke od najčešćih bakterija koje uzrokuju trovanje hranom uključuju:- Salmonella - E. coli - Listeria monocytogenes - Campylobacter - Staphylococcus aureus - Clostridium botulinum Neki od najčešćih virusa koji uzrokuju trovanje hranom uključuju:- Norovirus - Rotavirus - Virus hepatitisa A Neki Među najčešćim parazitima koji uzrokuju trovanje hranom su:- Giardia lamblia - Kriptosporidijum - Toxoplasma gondii