Navedite najpoznatiji meksički bijeli kruh?

Najpoznatiji meksički bijeli kruh je Bolillo. To je pomalo sladak, mekan i prozračan kruh koji se često koristi za izradu torta (meksičkih sendviča). Bolillos se obično prodaju u pakiranjima od tri ili četiri komada i glavna su namirnica u meksičkoj kuhinji.