Kakva se hrana jela na zapadu Kanade 1862.?

- Doručak: Zobena kaša s mlijekom, kruh ili keksi s maslacem i marmeladom, pržena slanina ili šunka, dimljena riba

- Ručak: Naresci od mesa, sir i kruh, ostaci od prethodnog obroka, lonac juhe.

- Večera: Pileći ili goveđi paprikaš s povrćem, kuhanim ili prženim krumpirom, rižom ili okruglicama

- Grickalice: Jabuke, kruške, breskve, šljive, grožđe, orasi, sir

- Pića: Čaj, kava, mlijeko, voda, pivo, viski