Jesu li ljudi jeli kobasice 1800. godine?

Da, kobasice su stoljećima bile popularna namirnica, a u 1800-ima su se masovno jele. Osobito su bili popularni u Europi i Sjevernoj Americi. Kobasice su se obično radile od svinjetine, ali su se često koristila i druga mesa, poput govedine, teletine i janjetine.