Jedu li ljudi na Bliskom istoku konjsko meso?

Konjsko meso se uglavnom ne konzumira u većini zemalja Bliskog istoka zbog kulturnih i vjerskih preferencija. U islamu, koji je dominantna religija na Bliskom istoku, konzumacija konjskog mesa smatra se "makruhom", što znači obeshrabreno, ali ne i izričito zabranjeno. Ovo stajalište je izvedeno iz različitih tumačenja hadisa (usmena predaja proroka Muhammeda).

Međutim, postoje neke iznimke od ovog općeg trenda. U Kirgistanu, koji je turska nacija smještena u srednjoj Aziji, konjsko meso je tradicionalna poslastica i naširoko se konzumira. Također je vrijedno napomenuti da u određenim ruralnim područjima nekih zemalja Bliskog istoka mogu postojati lokalne zajednice ili nomadske skupine koje tradicionalno uključuju konjsko meso u svoju prehranu.

Općenito, iako je rijetkost, postoje ograničene iznimke u kojima se konjsko meso smatra i prihvatljivim dijelom ljudske prehrane u nekim dijelovima Bliskog istoka. Međutim, to je daleko rjeđi izvor mesa u usporedbi s drugim vrstama mesa poput janjetine, govedine ili piletine.