Koliki je energetski sadržaj kikirikija?

Energetski sadržaj sirovog kikirikija je otprilike 567 kilokalorija (kcal) ili 2368 kilodžula (kJ) na 100 grama. Ova vrijednost može malo varirati ovisno o specifičnoj sorti i uvjetima uzgoja.

Kikiriki je izvor hrane bogat hranjivim tvarima i sadrži značajnu količinu energije zbog visokog sadržaja masti i proteina. Također su dobar izvor vitamina i minerala, uključujući niacin, folat, magnezij, fosfor i cink.

Evo raščlambe nutritivne vrijednosti 100 grama sirovog kikirikija:

- Kalorije:567 kcal

- Ukupna masnoća:49,24 grama

- Zasićene masti:7,32 grama

- Mononezasićene masti:25,84 grama

- Polinezasićene masti:15,96 grama

- Proteini:25,8 grama

- Ugljikohidrati:16,13 grama

- Dijetalna vlakna:8,5 grama

- Šećeri:4,7 grama

Važno je umjereno jesti kikiriki kao dio uravnotežene prehrane. Zdrav su i hranjiv dodatak jelima i međuobrocima, no ne treba ih pretjerano konzumirati zbog visoke energetske gustoće.