Djeluje li edamame grah na vašu štitnjaču?

Hrana od soje, uključujući edamame grah, sadrži izoflavone, koji su fitoestrogeni. Fitoestrogeni su biljni spojevi koji imaju učinak sličan estrogenu u tijelu. Neka su istraživanja pokazala da izoflavoni mogu ometati rad štitnjače kod određenih osoba. Međutim, dokazi su mješoviti i potrebno je više istraživanja kako bi se utvrdio pravi opseg ove interakcije.

Jedna je studija otkrila da je konzumacija sojinih izoflavona tijekom 12 tjedana dovela do blagog smanjenja razine hormona štitnjače kod žena u postmenopauzi. Međutim, druga studija nije otkrila značajan učinak sojinih izoflavona na funkciju štitnjače kod zdravih odraslih osoba.

Važno je napomenuti da su ove studije provedene s dodacima izoflavona soje, koji obično sadrže koncentriranu količinu izoflavona. Količina izoflavona u edamame grahu je mnogo niža, tako da je malo vjerojatno da će imati značajan utjecaj na funkciju štitnjače.

Ako imate problem sa štitnjačom, uvijek je najbolje razgovarati sa svojim liječnikom prije konzumiranja hrane od soje u velikim količinama. Vaš vam liječnik može savjetovati jesu li namirnice od soje prikladne za vas i može pratiti funkciju vaše štitnjače ako je potrebno.