Što je klasificirano kao hrana bogata hranjivim tvarima prema prehrambenim smjernicama za Amerikance?

Hrana bogata hranjivim tvarima definirana je Dijetetskim smjernicama za Amerikance kao ona koja pruža značajne količine esencijalnih hranjivih tvari u odnosu na sadržaj kalorija. Hrana bogata hranjivim tvarima uključuje cjelovite žitarice, voće, povrće, plodove mora, nemasno meso te orašaste plodove i sjemenke. Smjernice preporučuju veću konzumaciju ovih namirnica jer tijelu osiguravaju hranjive tvari potrebne za pravilno funkcioniranje i smanjuju rizik od kroničnih bolesti.