Koliko vrsta šećerne trske postoji?

Šećerna trska pripada obitelji trava Poaceae i ima brojne vrste i sorte. Međutim, postoji nekoliko primarnih tipova ili vrsta šećerne trske koje se komercijalno uzgajaju diljem svijeta:

1. Saccharum officinarum (plemeniti trs):

- Ovo je tradicionalna i izvorna vrsta šećerne trske za koju se vjeruje da potječe iz Nove Gvineje. Karakteriziraju ga debele peteljke, visok udio šećera i sladak okus. Plemeniti štapovi općenito se koriste za žvakanje i imaju kulturno i vjersko značenje u mnogim dijelovima svijeta.

2. Saccharum sinense (kineski trsci):

- Kineski štapovi potječu iz jugoistočne Azije. Poznate su po svojoj prilagodljivosti različitim klimatskim uvjetima te otpornosti na štetnike i bolesti. Kineska trska ima relativno tanje stabljike u usporedbi s plemenitom trskom i prvenstveno se uzgaja za komercijalnu proizvodnju šećera.

3. Saccharum barberi (Indijski trsci):

- Indijska trska potječe iz Indije i poznata je po visokom sadržaju saharoze i otpornosti na bolesti. Imaju srednje velike stabljike i obično se koriste za proizvodnju jaggera i kao štapići za žvakanje u nekim regijama.

4. Saccharum spontaneum (Divlji štapovi):

- Divlje trske potječu iz tropskih područja Azije, Afrike i Australije. Smatraju se divljim pretkom vrsta šećerne trske i imaju značajnu genetsku raznolikost. Divlje trske obično se ne uzgajaju komercijalno, ali služe kao vrijedan izvor gena za programe uzgoja i poboljšanja.

5. Međugenerički hibridi:

- Osim ovih primarnih vrsta, postoje i intergenerički hibridi šećerca. Ovi hibridi nastaju križanjem šećerne trske sa srodnim vrstama trava, kao što su Erianthus ili Miscanthus. Međugenerički hibridi mogu pokazivati ​​poželjna svojstva poput povećane otpornosti na bolesti, otpornosti na sušu ili većeg sadržaja šećera.

Vrijedno je napomenuti da unutar ovih vrsta postoje brojne sorte i kultivari koji su razvijeni selektivnim uzgojem i praksama uzgoja. Ove sorte su prilagođene specifičnim klimatskim uvjetima, otpornosti na štetočine i bolesti, prinosu šećera i drugim agronomskim svojstvima.