Koju hranu možete jesti u divljini?

* Šumsko voće: Borovnice, maline, kupine i ostalo šumsko voće odličan su izvor vitamina, minerala i antioksidansa. Mogu se jesti svježe ili osušene za kasniju upotrebu.

* Orasi: Orašasti plodovi su namirnica bogata hranjivim tvarima s visokim udjelom proteina, zdravih masti i vlakana. Mogu se jesti sirovi ili pečeni, a izvrstan su dodatak trail mixu.

* Sjemenke: Sjemenke su dobar izvor proteina, vlakana i zdravih masti. Mogu se jesti sirovi ili pečeni, a mogu se dodati u mješavinu traila, salate ili jogurt.

* Lišće: Neki listovi su jestivi i mogu se koristiti za pripremu salata, juha ili čajeva. Neki jestivi listovi uključuju zelje maslačka, pilić i portulak.

* Korijeni: Neki korijeni su jestivi i mogu se koristiti za pripremu juha, variva ili pečenog povrća. Neki jestivi korijeni uključuju mrkvu, krumpir i repu.

* Gljive: Neke gljive su jestive i mogu se koristiti za pripremu juha, variva ili pirjanog povrća. Međutim, važno je biti potpuno siguran da je gljiva jestiva prije nego što je konzumirate, jer su neke gljive otrovne.

* Riba: Ako ste u blizini vode, možete pokušati loviti hranu. Riba se može kuhati na otvorenoj vatri ili kuhati u vodi.

* Mala igra: Ako ste vješt lovac, možda ćete moći pronaći sitnu divljač za jelo, poput zečeva, vjeverica ili tetrijeba. Sitna divljač se može kuhati na otvorenoj vatri ili pirjati u vodi.