Što je bila hrana s moje strane planine?

U knjizi "S moje strane planine" prehrana mladog Sama Gribleya prvenstveno se sastoji od hrane koju skuplja, lovi i kuha za sebe u divljini. Evo nekoliko primjera hrane koja se spominje u knjizi:

1. Zec :Sam uspijeva uloviti zečeve koji postaju istaknuti izvor mesa u njegovoj prehrani. Opisuje kako ih je uhvatio zamkama i napravio paprikaš od zeca.

2. Bobičasto voće :Sam sakuplja šumsko voće, poput borovnica, malina i kupina. Jede ih svježe kad su dostupne, a neke ih suši za kasniju konzumaciju.

3. Riba :Sam lovi ribu iz obližnjeg jezera i potoka koristeći ručno izrađenu ribičku opremu. Spominje vrste kao što su pastrva i bas.

4. Korijenje i biljke :Sam prepoznaje i koristi jestivo korijenje, orašaste plodove i biljke kao dodatak svojoj prehrani. Iskapa divlji pastrnjak, bere žir, konzumira pojedine vrste zelja i gljiva.

5. Sap :Tijekom proljeća, Sam otkriva da može sakupljati i piti sok stabala javora. Opisuje pohranjivanje soka u izdubljene cjepanice i uživanje u njemu kao slatkoj poslastici.

6. Jaja :Sam otkriva gnijezdo divljeg purana i skuplja jaja. Također postavlja jednostavnu zamku u blizini svog skloništa kako bi uhvatio druge ptice, što mu osigurava izvor jaja.

7. Orasi :Osim žira, Sam skuplja i lješnjake, orahe i hikorije. One su izvor zdravih masti i proteina.

8. Jelen :Sam ima ograničene mogućnosti za lov na veću divljač, ali spominje izradu luka i strijele i na kraju uspješan lov na jelena.

9. Brašno i peciva :Sam koristi pšenicu ostavljenu u napuštenoj farmi. On melje pšenicu u brašno i peče kruh, muffine i druga peciva.

10. Povrće :Sam sadi mali povrtnjak u blizini svog skloništa. Uzgaja usjeve poput tikve, kukuruza i graha.

11. Voda :Kroz cijelu priču, Sam se uvelike oslanja na čistu vodu iz jezera i potoka za hidrataciju.

Važno je napomenuti da se Sam također suočavao s nekim izazovima u pronalaženju hrane tijekom svog vremena u divljini. Bilo je razdoblja oskudice kada se borio pronaći ili uhvatiti dovoljno hrane. Ipak, svojom snalažljivošću i poznavanjem prirode uspio je preživjeti i održati se raznim divljim izvorima hrane.