Možete li jesti sirovo voće nonija?

Voće nonija (Morinda citrifolia) malo je, kvrgavo voće porijeklom iz jugoistočne Azije. Ima jak, neugodan miris i gorak okus. Dok se voće nonija ponekad koristi u tradicionalnoj medicini, općenito se ne smatra sigurnim za jesti sirovo.

Nezreli plod nonija sadrži visoke razine spoja zvanog annonacin, koji može uzrokovati neurološka oštećenja kod ljudi. Razine anonacina smanjuju se kako plod sazrijeva, ali čak i zreli plodovi nonija mogu sadržavati tragove anonacina. Osim toga, plod nonija sadrži druge spojeve koji mogu uzrokovati želučane tegobe, povraćanje i proljev.

Najbolje je konzumirati samo voće nonija ako je obrađeno kako bi se uklonio annonacin. Prerađeno voće nonija može se naći u obliku soka, smoothieja i dodataka prehrani.