Koja hrana ide uz chardonnay?

* Plodovi mora :Chardonnay se lijepo slaže s plodovima mora poput bakalara, lososa i jastoga. Kiselost i voćnost vina nadopunjuju delikatne okuse plodova mora.

* Piletina i puretina :Chardonnay je također dobar izbor za sljubljivanje s piletinom i puretinom. Bogatstvo i težina vina mogu izdržati jače okuse ovog mesa.

* Svinjetina :Chardonnay se također dobro slaže sa svinjetinom, pogotovo kada se svinjetina kuha u kremastom umaku.

* Tvrdi sirevi :Chardonnay se također dobro slaže s tvrdim sirevima, kao što su parmezan, cheddar i Gruyère.

* Voće :Chardonnay se također može upariti s voćem, poput jabuka, krušaka i grožđa.

Određena sparivanja Chardonnaya

* Chardonnay bez oraha :Unoaked Chardonnay je lagano, hrskavo vino sa svijetlim voćnim okusima. Dobro se slaže s plodovima mora, salatama i laganim jelima od tjestenine.

* Chardonnay od hrastovine :Oaked Chardonnay je punijeg tijela, kompleksnije vino s okusima vanilije, maslaca i tosta. Dobro se slaže s bogatijim jelima, poput pečene piletine, svinjetine i tvrdih sireva.

* Pjenušavi Chardonnay :Pjenušavi Chardonnay je svečano, pjenušavo vino koje se dobro slaže uz predjela i deserte.