Koja je glavna hrana u Peruu?

Osnovna hrana u Peruu je krompir. U zemlji se uzgaja više od 3000 sorti krumpira koji se koristi u raznim jelima, uključujući juhe, variva i glavna jela. Krumpir se često kuha, prži ili pasira, a može se poslužiti uz meso, ribu ili povrće.