Koje zemlje najviše čuvaju hranu?

Prema Organizaciji za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda, zemlje koje najviše čuvaju hranu su:

1. Kina

2. Indija

3. Sjedinjene Američke Države

4. Brazil

5. Indonezija

6. Meksiko

7. Rusija

8. Nigerija

9. Bangladeš

10. Pakistan

Ove zemlje čine preko 60% ukupne svjetske proizvodnje hrane. Također imaju veliki broj ljudi koji žive u siromaštvu, što znači da imaju veću potrebu za očuvanjem hrane.

Čuvanje hrane važan je način smanjenja bacanja hrane i osiguravanja pristupa ljudi sigurnoj i hranjivoj prehrani. Postoji mnogo različitih metoda konzerviranja hrane, uključujući konzerviranje, zamrzavanje, sušenje i dimljenje.

Čuvanjem hrane ljudi mogu produljiti njezin rok trajanja i učiniti je dostupnom za kasniju potrošnju. Ovo je posebno važno u zemljama u razvoju, gdje su nestašice i kvarenje hrane uobičajeni.