Koja su mjesta u Nepalu poznata po heljdi?

* Jumla je okrug u pokrajini Karnali u Nepalu.

* Poznato je po visokoj kvaliteti heljde, koja se uzgaja u vysokosʹkih.

* Heljda iz Jumle je tamne boje i jakog okusa.

* Koristi se za pripremu raznih jela, uključujući kruh, kašu i rezance.

Rukum

* Rukum je okrug u pokrajini Lumbini u Nepalu.

* Poznata je i po proizvodnji heljde.

* Heljda iz Rukuma je slična onoj iz Jumle, ali je nešto svjetlije boje i blažeg okusa.

* Koristi se i za izradu raznih jela.

Dolpa

* Dolpa je okrug u pokrajini Karnali u Nepalu.

* To je najviši okrug u Nepalu i poznat je po neravnom terenu i oštroj klimi.

* Međutim, to je također dom jedne od najboljih heljda u zemlji.

* Heljda iz Dolpe uzgaja se na velikim nadmorskim visinama i ima jedinstven okus koji se razlikuje od heljde iz drugih regija.

* Koristi se za pripremu raznih jela, uključujući kruh, kašu i rezance.

Ovo su samo neka od mjesta u Nepalu koja su poznata po heljdi. Heljda je svestrana kultura od koje se mogu pripremati razna jela. To je zdrava i hranjiva žitarica koja je dobar izvor proteina, vlakana i vitamina.