Még mindig hűtheti és használhatja a margarint, ha egy éjszakára kihagyja a hűtőszekrényből?

Nem, a margarint nem szabad hűtőszekrényben tárolni és felhasználni, ha egy éjszakán át a hűtőből hagyták.

_Vaj _ szobahőmérsékleten több napig is elállhat, de a margarin más termék. Növényi olajokkal készül, amelyek szobahőmérsékleten hagyva avasodhatnak. Az avas margarin gyomorpanaszokat és egyéb egészségügyi problémákat okozhat.

Ezenkívül a margarint jellemzően A- és D-vitaminnal dúsítják. Ezek a vitaminok hőnek és fénynek kitéve lebomlanak, ezért a legjobb, ha a margarint hűtve tárolja, hogy megőrizze tápértékét.