Mit jelent a butterscotch ?

Butterscotch barna cukorból, vajból és néha más összetevőkből, például tejből, tejszínből vagy vaníliakivonatból készült édességek egyik fajtája. Általában más élelmiszerek, például fagylalt, cukorka és pékáruk ízesítőjeként használják. A Butterscotch önmagában is fogyasztható desszertként vagy snackként.

A "butterscotch" kifejezés a 19. század elején keletkezett Angliában. Úgy gondolják, hogy ez a "vaj" és a "scotch" szavak kombinációja, amely kifejezés a cukorból és vajból készült kemény cukorkákra utalt.

A Butterscotch népszerű íz az egész világon, és számos desszertben és más élelmiszerben használják. Sokoldalú ízű, sok más hozzávalóval párosítható, így gyerekek és felnőttek kedvence.