Készíthetsz Kraft makarónit és sajtot tej nélkül?

- 7 evőkanál vaj

- 7 evőkanál univerzális liszt

- 2 csésze csirkehúsleves

- Fekete bors

- 1 (7,25 uncia) doboz Kraft Original Cheddar makaróni és sajt

Utasítások

1.) Kezdje azzal, hogy 3 csésze vizet felforral. Amikor a víz felforrt, adjuk hozzá a makarónit. Főzzük a csomagoláson található utasítások szerint, leszűrjük és félretesszük.

2.) Olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben. Amikor a vaj felolvadt, hozzáadjuk a lisztet és a kukoricakeményítőt, és addig keverjük, amíg össze nem áll. 1-2 percig főzzük, vagy amíg a roux világos aranybarna nem lesz.

3.) Lassan keverjük a 2 csésze csirkehúslevest a roux-ba, folyamatosan keverjük simára.

4.) Forraljuk fel lassú tűzön, és főzzük tovább 5-7 percig, vagy amíg a szósz sűrű és buborékos nem lesz. Ízesítsük fekete borssal.

5.) Vegyük le a szószt a tűzről, és adjuk hozzá a megfőtt könyökmakarónit. Addig keverjük, amíg a makaróni teljesen bele nem kerül a szószba.

6.) A makarónit és a sajtot egy tepsibe tesszük, majd 1-2 percre broiler alá tesszük, vagy amíg a teteje forró, buborékos és aranybarna nem lesz.