Mennyi a soduim egy evőkanál tengeri só?

Egy evőkanál tengeri sóban lévő nátrium mennyisége a só fajtájától és eredetétől függően változhat. Átlagosan azonban egy evőkanál tengeri só általában körülbelül 2300 milligramm nátriumot tartalmaz. Ez a mennyiség körülbelül 2000 milligrammtól körülbelül 2500 milligrammig változhat, ezért fontos, hogy ellenőrizze az adott tengeri sótermék címkéjét, hogy megbizonyosodjon annak nátriumtartalmáról.

Referenciaként, az American Heart Association által megállapított napi nátriumbevitel felnőttek számára 2300 milligramm. Ezért csak egy evőkanál tengeri só elfogyasztása már eléri a teljes ajánlott napi nátriumhatárt. Ez rávilágít annak fontosságára, hogy ügyeljünk az élelmiszerek nátriumtartalmára, különösen tengeri só használatakor, mivel könnyen túlléphetjük az ajánlott beviteli szintet anélkül, hogy észrevennénk.