Milyen sajt a francia sajt?

* Brie: Lágy, krémes sajt pasztőrözött tehéntejből. Virágos, fehér héja és enyhén csípős íze van.

* Camembert: A brie-hez hasonló lágy, krémes sajt, de valamivel erősebb ízű. Nem pasztőrözött tehéntejből is készül, de más baktériumtörzs van benne.

* Roquefort: Juhtejből készült kéksajt. Erős, csípős ízű, krémes, omlós állaga van.

* Comté: Tehéntejből készült kemény, sárga sajt. Íze diós, gyümölcsös, állaga kemény, sima.

* Reblochon: Tehéntejből készült lágy, krémes sajt. Vöröses-narancssárga héja és enyhe, enyhén édeskés íze van.