Mi a legjobb módja a parmezán sajt tárolásának?

A parmezán kemény, száraz sajt, amely sokáig eltartható. A parmezán sajt tárolásának legjobb módja, ha viaszpapírba vagy pergamenpapírba csomagoljuk, és hűtőbe tesszük. A parmezán sajt zárható edényben is tárolható a hűtőszekrényben. A parmezán sajtot nem szabad fagyasztóban tárolni, mert így a sajt elveszítheti ízét és állagát.