Sok a húgysav az ecetben?

Az ecet, például az almaecet vagy a fehér ecet természetesen nem tartalmaz jelentős mennyiségű húgysavat. A húgysav egy olyan vegyület, amely a szervezetben a purinok bomlástermékeként termelődik, főként bizonyos élelmiszerekben, például szervhúsokban, vörös húsokban és egyes tenger gyümölcseiben. Maga az ecet általában biztonságosnak tekinthető a magas húgysavszinttel rendelkező egyének számára, mivel nem járul hozzá közvetlenül a húgysavszint emelkedéséhez a szervezetben.