Honnan származik a pizza szó?

A "pizza" szó a latin "pinsa" szóból származik, amely az ókori Rómában népszerű laposkenyérre utalt. A "pinsa" szóról úgy gondolják, hogy a "pinsere" igéhez kapcsolódik, ami azt jelenti, hogy "döngölni vagy összetörni", utalva a tésztakészítés folyamatára. Idővel a "pinsa" szó "pizza"-vá fejlődött az olaszban.