Mi az ecet molaritása?

Az ecet molaritása az ecetben lévő ecetsav koncentrációjától függ. Az ecet jellemzően 4-12 térfogat% ecetsavat tartalmaz. Az oldat molaritása az oldott anyag móljainak száma egy liter oldatban. Az ecet molaritásának kiszámításához ismernünk kell az ecet sűrűségét és az ecetsav térfogatszázalékát.

Az ecet sűrűsége körülbelül 1,00 g/ml. Ez azt jelenti, hogy 1 liter ecet tömege 1000 g. Ha feltételezzük, hogy az ecet 5 térfogat% ecetsavat tartalmaz, akkor 1 liter ecet 50 g ecetsavat tartalmaz.

Az ecetsav molekulatömege 60,05 g/mol. Ez azt jelenti, hogy 50 g ecetsav 50 g / 60,05 g/mol =0,833 mol ecetsavnak felel meg.

Ezért egy 5 térfogat% ecetsavat tartalmazó ecet molaritása 0,833 mol / 1 liter =0,833 M.

A nagyobb százalékban ecetsavat tartalmazó ecet molaritása nagyobb, míg az alacsonyabb ecetsavat tartalmazó ecet alacsonyabb molaritású.