Hogyan lehet megállapítani, hogy az ecet sav?

Az ecet azért sav, mert:

- Savanyú íze van

- Fémekkel reagál, hidrogéngázt képezve

- Reagál bázisokkal sókat képezve

- A kék lakmuszpapírt pirosra változtatja

- 7-nél kisebb pH-ja van