Gyomorégést okoz a mogyoróvaj?

Egyes embereknél igen.

A mogyoróvaj enyhítheti a gyomorégést?

Igen, néhány ember számára.

A mogyoróvaj gyakori étel, amely egyes embereknél gyomorégést okozhat. Ez azért van, mert ez egy magas zsírtartalmú étel, és a zsíros ételek ellazíthatják az alsó nyelőcső záróizomját (LES), egy izmot, amely szelepként működik a gyomor és a nyelőcső között. Amikor a LES ellazul, a gyomorsav visszafolyhat a nyelőcsőbe, gyomorégést okozva. A mogyoróvaj gyomorégést is okozhat, mert magas savtartalmú élelmiszer. A savas ételek irritálhatják a nyelőcső nyálkahártyáját, ami gyomorégést okozhat.

A mogyoróvaj azonban jó étel lehet gyomorégésben szenvedőknek. Ez azért van, mert jó fehérje- és rostforrás, mindkettő segíthet csökkenteni a gyomorégés kockázatát. A fehérje és a rost elősegíti a gyomor telítettségét és elégedettségét, ami segíthet megelőzni a túlevést és a savas refluxot.

Tehát, hogy a mogyoróvaj okoz-e gyomorégést vagy sem, az egyéntől függ. Ha hajlamos a gyomorégésre, érdemes kerülni a mogyoróvaj fogyasztását. Ha azonban nincs gyomorégése, mértékkel fogyaszthatja a mogyoróvajat.