Hogy néz ki a chili?

Piros: A chili legelterjedtebb fajtája a vörös, amelynek színe az élénkvöröstől a mélybordóig terjed. A piros chili paprika a kapszaicintől kapja színét, amely vegyület adja fűszeres ízét.

Zöld: A zöld chili paprika valójában éretlen piros chili paprika. Enyhébb ízűek, mint a piros chili paprikának, és gyakran használják a mexikói és indiai konyhában.

Sárga: A sárga chili paprika egyfajta piros chili paprika, amelyet sárga színűre nemesítettek. Íze hasonló a piros chili paprikáéhoz, de valamivel édesebb.

Narancs: A narancssárga chili paprika különféle piros chili paprikák, amelyeket narancssárga színűre nemesítettek. Íze hasonló a piros chili paprikáéhoz, de valamivel édesebb.

Lila: A lila chili paprika különféle piros chili paprikák, amelyeket lila színűre nemesítettek. Íze hasonló a piros chili paprikáéhoz, de valamivel édesebb.

A chili paprika szárítható is, ami koncentrálja ízét és erősebbé teszi. A szárított chili paprika többféle színben kapható, beleértve a pirosat, zöldet, sárgát, narancsot és lilát.

Összességében a chili paprika sokféle színben kapható, az élénkvöröstől a mélybordóig, zöldig, sárgáig, narancsig és liláig. Szárítani is lehet, ami koncentrálja ízüket és erősebbé teszi őket.