Le lehet fagyasztani a poblano paprikát sütés nélkül?

A poblanos sütés nélküli lefagyasztásához először mossa meg és szárítsa meg a paprikát. Ezután távolítsa el a szárat és a magokat. Attól függően, hogy hogyan kívánja használni a poblanost, érdemes lehet csíkokra vagy kockákra vágni. Előkészítés után helyezze őket légmentesen záródó edénybe egy lapos tálcára, és tegye a fagyasztóba 2 órára, vagy amíg megdermed. Ezután tegye át a paprikát fagyasztó tárolóedényekbe.