Milyen gyakori élelmiszerekben van lúg?

Íme néhány gyakori élelmiszer, amelyek lúgos tulajdonságokkal rendelkeznek:

1. Gyümölcsök :A legtöbb gyümölcs lúgos, beleértve a banánt, narancsot, almát, körtét, sárgadinnyét, szőlőt és bogyókat.

2. Zöldségek :Sok zöldség lúgos is, mint például a brokkoli, karfiol, spenót, kelkáposzta, zeller, uborka, avokádó és cukkini.

3. hüvelyesek :A hüvelyesek, például a lencse, a bab (szójabab, a vesebab, a feketebab és a pintobab), a csicseriborsó és a borsóról ismert, hogy lúgos tulajdonságokkal rendelkeznek.

4. Diófélék és magvak :Bizonyos diófélék és magvak, köztük a mandula, a kesudió, a dió, a napraforgómag és a tökmag, szintén lúgosak.

5. Tejtermékek :A friss tej, a joghurt, a kefir és egyes sajtok (például a manchego és a mozzarella) lúgosító élelmiszernek számítanak.

6. Gyógyteák :Egyes gyógyteáknak, mint például a borsmenta, a gyömbér, az édesgyökér és a kamilla lúgosító hatásúak.

7. Fűszerek :Bizonyos gyógynövények és fűszerek, köztük a bazsalikom, fahéj, kömény, koriander, oregánó, rozmaring, kakukkfű és kurkuma, hozzájárulhatnak a lúgos étrendhez.

Fontos megjegyezni, hogy a szervezet sav-lúg egyensúlyát különböző tényezők szabályozzák, és a lúgban gazdag élelmiszerek fogyasztása önmagában nem garantálja a lúgos belső környezetet. A kiegyensúlyozott étrend, beleértve a különféle élelmiszereket minden élelmiszercsoportból, elengedhetetlen az általános egészség megőrzéséhez. Ezenkívül érdemes konzultálni egy egészségügyi szakemberrel, mielőtt jelentős változtatásokat hajtana végre az étrendjén, különösen, ha speciális egészségügyi problémái vannak.