Milyen tápanyagok kerülnek a lekvár roly poly-ba?

Hozzávalók:

Liszt: A Jam roly poly általában sima univerzális lisztből készül, amely jó szénhidrát-, fehérje- és rostforrás.

Vaj vagy margarin: Vajat vagy margarint használnak a tészta gazdagságának és ízének növelésére. A vaj jó telített zsírforrás, míg a margarin a telítetlen zsírok jó forrása.

Víz: A liszt hidratálására és a tészta elkészítésére vizet használnak.

Cukor: A cukrot a tészta és a töltelék édesítésére használják.

Jam: A lekvár a roly poly elsődleges tölteléke. A lekvárt olyan gyümölcsből készítik, amelyet cukorral addig főztek, amíg sűrű és kenhető nem lesz. A lekvár vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok jó forrása.

Fűszerek: Fűszereket, például fahéjat és szerecsendiót, gyakran adnak a roly poly-hoz ízesítés céljából.

Tej: Néha tejet adnak a tésztához, hogy gazdagabb legyen. A tej jó fehérje-, kalcium- és egyéb vitaminok és ásványi anyagok forrása.

Tápanyag-információ:

A Jam roly poly egy édes desszert, amely jellemzően magas szénhidrát- és cukortartalmú. Jó fehérje- és rostforrás is. A jam roly poly tápértéke a felhasznált összetevőktől függően változik.

Íme egy becsült tápanyag-megoszlás egy adag lekváros poly poly-hoz:

* Kalória:200

* Szénhidrát:35g

* Fehérje:5g

* Zsír:10g

* Telített zsírok:5 g

* Telítetlen zsír:5g

* Koleszterin:20 mg

* Nátrium:200 mg

* Rost:2g

* Cukor:25 g

* Vitaminok:A, C, E

* Ásványi anyagok:kalcium, vas, magnézium, kálium

Egészségügyi előnyök:

A Jam roly poly mértékkel fogyasztva az egészséges étrend része lehet. A lekvárban lévő gyümölcs alapvető vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat tartalmaz. A péksüteményben és a töltelékben lévő rostok segíthetnek abban, hogy jóllakottnak és elégedettnek érezze magát, és csökkentheti a koleszterinszintet. A péksüteménytésztában és a tejben lévő fehérje segít az izomszövet felépítésében és fenntartásában.

Lehetséges hátrányok:

A Jam roly poly egy édes desszert, amely magas cukortartalmú. A túl sok cukor fogyasztása súlygyarapodáshoz, 2-es típusú cukorbetegséghez és egyéb egészségügyi problémákhoz vezethet. A tészta és a töltelék is viszonylag magas zsírtartalmú, ami túlzott fogyasztás esetén súlygyarapodáshoz és egyéb egészségügyi problémákhoz vezethet.