Mennyi őrölt szerecsendiót használsz 1 teáskanál friss szerecsendió helyett?

Az őrölt szerecsendió és a friss szerecsendió nem cserélhető fel a receptekben egyszerű 1:1 arányban. A friss szerecsendió valamivel erősebb, mint az őrölt. Jó hüvelykujjszabály, hogy minden 1 teáskanál friss szerecsendióhoz körülbelül 1/4 teáskanál őrölt szerecsendiót használjunk.