- | Food & Drink >> Étel, ital > >> Előételek , levesek és saláták >> Fűszerek
Az őrölt szerecsendió feldobja?
A szerecsendió növény (Myristica fragrans) magjából származó őrölt szerecsendióról nem ismert, hogy pszichoaktív tulajdonságokkal rendelkezik, vagy kulináris mennyiségben fogyasztva nem okoz "magasságot". A szerecsendió elsősorban jellegzetes aromájáról és ízéről ismert, széles körben használják különféle konyhákban és receptekben.
Míg a szerecsendió magvak miriszticint tartalmaznak, amely szerkezetileg rokon a kannabiszban található THC pszichoaktív anyaggal, a szerecsendióban lévő miriszticin koncentrációja és biohasznosulása általában nem elegendő ahhoz, hogy jelentős pszichoaktív hatásokat váltson ki. A szerecsendió szükséges mennyisége ezeknek a hatásoknak a megtapasztalásához túlzott lenne, és káros egészségügyi következményekkel járhat, mint például hányinger, hányás és hallucinációk.
Emiatt az őrölt szerecsendiót általában nem szokták felkapni, hanem gyakran használják ízesítőként az élelmiszer-készítés során.
Étel, ital
- Mikor volt a Pepsi tulajdonában a Gatorade?
- Szendvicskészítéskor kesztyűt kell viselni?
- Hogyan készítsünk egy Tejföl Pound Cake
- Leírás spanyol Foods
- Akinek nincs hol ömlesztve olcsón üdítőital- és energi…
- Hány csésze van 425 g szárított kenyérkockában?
- Hogyan felmelegszik burgonyapürével (4 lépés)
- Ki volt az első, aki elkészült az egész Dominator pizzá…
Fűszerek
- Az élelmiszer-tartósítószer hatékonyságának meghatár…
- Melyik perec a jobb vagy Annes néni?
- Hogyan készítsünk chili pehely (5 lépés)
- Miért van az, hogy bármennyire rázod a mustárt, még min…
- A hominy gríz teljes kiőrlésű étel?
- Mire használható a lecitin?
- Biztonságos-e a konzerv nacho sajt, ha egy éjszakára kive…
- A kool-aid por lyukat rothad a gyomorban?
- A citromsav és a szódabikarbóna kémiai reakció a vízbe…
- Vannak olyan webhelyek, mint a mustár?