Használhatja ezt az élesztőt péksüteményekhez?

Az aktív száraz élesztő péksüteményekhez használható. Ez egyfajta szárított élesztő, amelyet általában sütéshez használnak. Az aktív száraz élesztő használatához aktiválnia kell, mielőtt felhasználná a receptjében. Ezt úgy teheti meg, hogy feloldja az élesztőt meleg vízben (kb. 105-115°F), és hagyja állni 5-10 percig, vagy amíg habos nem lesz. Ha az élesztő aktiválódott, hozzáadhatja a tésztához, és követheti a receptben leírtakat a sütéshez.