Melyek a fajitas fő összetevői?

A fajitas egy tex-mex étel, amely főzőlapon grillezett húsból áll, és különféle kíséretekkel szolgálják fel. Az elsődleges összetevők a következők:

- Hús:A fajitakat jellemzően grillezett steakből (carne asada), csirkehúsból (pollo) vagy garnélarákból (camarones) készítik.

- Tortilla:kukorica vagy liszt tortillát használnak a fajitas becsomagolásához.

- Fajita zöldségek:Hagymát, kaliforniai paprikát és néha paradicsomot is főznek a hússal, hogy pörgős keveréket kapjanak.

- Öntetek:A Fajitas-t általában tejföllel, guacamolával, pico de gallo-val (friss paradicsomos salsával), reszelt sajttal és salátával tálalják.